Tortilla de patatas

Ingredientes:
-Aceite.
-4 ó 5 patatas.
-1/2 cebolla.
-5 huevos.
-Sal.

Preparación:
1. Cortamos las patatas en láminas finas y la cebolla en paisana fina.
2. Pochamos en aceite la patata y la cebolla.
3. A parte batimos los huevos con un poco de sal.
4. Cuando estén las patatas pochadas las hechamos en un escurridor.
5. Hechamos las patatas escurridas al huevo y machacamos con las varillas.
6. Hechamos en una sartén y damos forma con la espumadera. Vuelta y vuelta, y listo.