lunes, 7 de octubre de 2013

Bastoncitos de calabacín en pasta Orlly

Ingredientes:
-Harina.
-Huevos.
-Levadura de cerbeza.
-Agua.
-Sal.
-Cerbeza.
-Colorante.
-Calabacín.

Preparación:
1. Mezclamos la harnia con los huevos, la cerbeza y un poco de agua, hasta que no queden grumos.
2. Añadimos un poco de levadura de cerbeza, sal, colorante y complementamos con el agua necesaria.
3. Ponemos a levedar en la mesa caliente ó en un lugar templado, tapado con un paño.
4. Cortamos el calabacín en bastones, los sumergimos en la pasta y freímos.
5. Ponemos sobre papel absorvente.

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