Crema de capuchino

Ingredientes:

-250 g Mascarpone.
-75 g Yogurt.
-1/2 EL Azúcar.
-8 g Azúcar de Vainilla.
-10 g Polvo de Capuchino.
-80 g Crema.
-10 g Cacao.
-9 Frijoles de Moka.

Preparación:

En un recipiente ponga el queso mascarpone y el yogurt, mézclelos bien hasta que se haga una masa lisa. Después revuelva el azúcar, azúcar de vainilla y polvo de capuchino con la crema. Batir bien la nata y agregarla con los demás ingredientes. Servirla en pequeños recipientes y espere a que se enfrien. Poco antes de servirse polvoree el chocolate y adórnele con los frijolillos de moca.