lunes, 16 de abril de 2012

SALSA HOISIN

Esta será una de las pocas salsas que publique en este blog. Espero que les guste.

Ingredientes.
-4 Cucharadas Salsa de Soja (sillao) (oscura o clara)
-2 Cucharadas Mantequilla de maní o pasta de mensi (frejol negro)
-1 Cucharada Miel o melaza
-2 cucharaditas Vinagre blanco
-1/8 cucharadita Ajo en polvo
-2 cucharadita Aceite de sésamo o ajonjolí
-20 gotas Salsa picante estilo chino
-1/8 cucharadita Pimienta





Preparación.

Simplemente mezcle todo. Al principio parece que no se van a mezclar pero siga mezclando por unos minutos (de 3 a 5) y tendrá salsa Hoisin.

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